每日之粮：信靠那位从天降粮的神

以色列全会众从以琳起行，在出埃及地以后第二个月十五日，到了以琳和西奈之间的汛的旷野。在旷野中，以色列全会众向摩西和亚伦发怨言。以色列人向他们说："我们巴不得在埃及地坐在肉锅旁边，吃饱的时候，就死在耶和华的手下！你们倒把我们领出来，到这旷野里，要叫这全会众都饿死！"神对摩西说："我要从天上降粮食给你们，百姓可以出去，每天收取当天的分量，这样我可以试验他们，看他们是否遵行我的吩咐。"但在第六天，他们分派所收聚的时候，必比每日所收聚的多一倍。于是摩西、亚伦对以色列众子民说：“到了晚上，你们就知道是耶和华将你们从埃及地领出来的；早晨你们必看见耶和华的荣耀，因为耶和华听见了你们对祂所发的怨言。我们算什么，你们竟向我们发怨言呢？既然是耶和华，摩西继续说，必在晚上赐给你们肉吃，早晨赐给你们食物吃饱，因为耶和华听见了你们向他所发的怨言——我们在其中算什么？你们的怨言不是向我们发的，乃是向耶和华发的！摩西对亚伦说：“你向以色列全会众说：走近耶和华面前，因为祂已经听见了你们的怨言。”亚伦对以色列全会众说话的时候，他们转向旷野，不料有云彩出现，耶和华的荣光在云中显现。神对摩西说：我听见了以色列人的怨言。你要对他们说：傍晚你们必吃肉，早晨你们必吃饱；你们就知道我永恒主是你们的神。晚上，有鹌鹑飞来，遮满了营；早晨，营的四围有露水。露水升上之后，旷野的地面上有一层细小的鳞片之物，细如地上的霜。以色列人看见, 就彼此对问说: 这是什么呢? 因为他们不知道那是什么. 摩西对他们说: 这就是耶和华赐给你们吃的食物.这是耶和华所吩咐的：各人要按着各人的饭量收取，各人按着家中的人口人数，按各人帐棚里的人数收取一俄梅珥。以色列人就这样行，有的收的多，有的收的少。但他们按俄梅珥量的时候，多收的也没有余，少收的也没有缺，各人按着自己的饭量收取。摩西对他们说：“谁也不可把一些留到早晨。”但他们不听从摩西，有人把一些留到早晨，那些就生虫发臭了。摩西就向他们发怒。他们每日早晨收取，各人按着自己的食量吃；因为日头一晒，就融化了。第六天，他们收取双倍的食物，每人是两俄梅珥；众首领来告诉摩西，他对他们说：“这是耶和华的意思：明天是安息日，是归耶和华为圣的安息日。你们要烤的就烤了，要煮的就煮了，所剩下的都留着存到早晨。”他们就按摩西所吩咐的留到早晨，也不发臭，也没有虫子。摩西说：今天可以吃，因为今天是耶和华的安息日，你们今日在田野必找不着。六天可以收取，第七天是安息日，那一天就什么都没有了。然而第七日，民间有人出去收取，却什么也找不着。耶和华对摩西说：“你们到几时不肯遵守我的诫命，不遵行我的律例呢？”当知道，这乃是神既赐给你们安息日，就在第六天赐给你们两天的食物。各人要守在原处，第七天不可有人离开那地方。于是百姓在第七日都住在原地不动。以色列家给这食物起名叫吗哪；它样子像芫荽子，颜色是白的，滋味如同搀蜜的薄饼。摩西说：“这是耶和华所吩咐的：‘要将一满俄梅珥留着世世代代，好叫他们看见我领你们出埃及地的时候，在旷野所赐给你们吃的食物。’”摩西对亚伦说：“拿一个罐子来，盛一满俄梅珥吗哪，摆在耶和华面前，存留直到世世代代。”亚伦照神所吩咐摩西的，把它放在约前存留。以色列人吃吗哪共四十年，直到进了有人居住的地方；他们吃吗哪，直到到了迦南地的边界。俄梅珥是伊法的十分之一。

出埃及记16:1–20记载了以色列人在离开以琳之后在旷野中的第一次抱怨。神的回应既是供应也是试验：每日之粮需要每日的信靠。经文刻意强调，这恩赐与顺服紧密相连——"好以此试验他们，看他们是否遵行我的法度"。这段经文为耶稣后来的祈求"我们日用的饮食，今日赐给我们"（马太福音6:11）奠定了神学基础。